Café Supremme Exotic 100% Arábica Torrado e Moído 100gr Jacu Bird

Café Supremme Jacu Bird 100% Arábica Em Grãos

Jacu Bird

Peneira 17 acima

Tipo: Catuaí Amarelo

SCA: 92

Região: Espírito Santo

Café Supremme Jacu Bird

Você sabe o que é Jacu Bird? Nunca vi nem bebi eu só ouço falar... rs

Pois agora, isso acabou. Chegou a sua vez de provar o melhor café do mundo! 

O Café Supremme Jacu Bird é um café super especial e raro produzido no Estado do Espírito Santo. Situada na região litorânea de Pedra Azul, a fazenda Supremme conta com uma exuberante mata nativa onde habita o Jacu, um membro importante do sistema agro-florestal da propriedade.

Por ter seu habitat natural muito bem preservado pela fazenda Supremme, os Jacus encontraram uma oportunidade única de consumirem o melhor do café em nossas fazendas. O pássaro come os melhores grãos cerejas do café e, ao eliminá-los por meio natural, seleciona naturalmente os melhores grãos. O processo de fermentação natural em seu estômago, garante um sabor único ao café depois de lavado e higienizado.

As aves vivem livres na mata, e uma equipe altamente treinada e amante dos animais, coletam as sementes excretadas, e as levam para as zonas de  secagem, onde são cuidadosamente preparadas e armazenadas em seu pergaminho por até três meses. O resultado é um café naturalmente selecionado, escolhido a partir dos melhores cerejas na fazenda, com um perfil de sabor diferente de qualquer outro café existente.

O Jacu Bird Coffee é um café doce, encorpado, mas ligeiramente ácido, com um sabor exclusivo que vale a pena ser apreciado e descoberto. Com uma produção limitadíssima de cerca de 500kg por ano, este café é verdadeiramente único e uma experiência imperdível para os amantes de café mais exigentes.

Chegou a sua vez de provar o melhor café do mundo! Aproveite!